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Solutions sectorielles

Équipements pour l'industrie agroalimentaire, l'alimentation pour animaux de compagnie et le tabac

Depuis la création du groupe SCHOLZ en 1983, en collaboration avec le fabricant français d'autoclaves Lagarde, nous avons pu élargir notre gamme de produits et renforcer notre expertise dans le domaine des autoclaves de stérilisation. Une dizaine d'années plus tard, nous avons racheté la célèbre entreprise allemande LUBECA, fondée dès 1901 et synonyme depuis plus de 100 ans de technologies de stérilisation avancées et innovantes. Cela fait de nous aujourd'hui votre interlocuteur privilégié pour la conception et la production d'autoclaves de haute précision destinés à l'industrie agroalimentaire. Grâce à cette technologie, à notre expérience et à la qualité fiable de nos produits, nous pouvons garantir à nos clients que leur production alimentaire se déroule de manière aussi efficace que sans faille, ce qui est principalement dû à l'excellente répartition de la chaleur de nos autoclaves de stérilisation

UNE COMPÉTENCE DE POINTE POUR DES SOLUTIONS SUR MESURE

Chaque client ayant des besoins qui lui sont propres, chaque autoclave est également unique. 

Si nécessaire, nous pouvons équiper votre installation de rails, de convoyeurs à rouleaux ou de convoyeurs à chaîne. Il est même possible de combiner le tambour rotatif avec un convoyeur à chaîne pour obtenir la rotation souhaitée. 

En général, nous essayons toujours de rendre tout cela possible. 

Nous fabriquons ainsi des installations de 1 à 12 cages ou équipons les autoclaves d'une deuxième fermeture rapide afin de séparer la zone non stérilisée de la zone stérilisée. 

TYPES DE FERMETURES 

• Fermeture à baïonnette automatique 

• Fermeture manuelle à baïonnette 

• Fermeture à poche automatique

VERSION TRANSIT   

PROCÉDÉ STATIQUE/ROTATIF 

RAILS, CONVOYEURS À ROULEAUX OU CONVOYEURS À CHAÎNE

DIAMÈTRE DE 400 À 2 000 MM 

LA MEILLEURE QUALITÉ, À VOTRE GOÛT

Nous vous fournissons des autoclaves sur mesure de haute qualité pour les procédés statiques et rotatifs, afin que votre production alimentaire se déroule en toute sécurité, efficacement et sans incident. Nos experts perfectionnent en permanence les autoclaves personnalisés et les procédés de stérilisation idéaux pour vos produits alimentaires, en fonction de vos besoins. Le résultat : une stérilisation douce qui préserve toujours le goût naturel des aliments. La meilleure technologie pour le meilleur goût. Chaque installation est équipée de notre système de fermeture rapide de haute qualité et conçu sur mesure. La construction mécanique par passion. Découvrez notre gamme complète d’autoclaves et d’installations de stérilisation pour l’industrie alimentaire et l’industrie des aliments pour animaux de compagnie, adaptés aux procédés suivants :

Autoclave pour l'industrie agroalimentaire

Depuis le rachat du célèbre fabricant LUBECA, nous produisons des autoclaves destinés à la stérilisation et à la pasteurisation des aliments destinés à la consommation humaine et animale, dans divers types d'emballages. Des procédés de stérilisation à consommation d'énergie optimisée pour vos produits alimentaires.

Plus d'informations sur nos autoclaves de stérilisation

Installation de stérilisation de la société Scholz Maschinenbau

Autoclaves de désinsectisation pour l'industrie agroalimentaire

Nos installations vous permettent de procéder à une désinsectisation sous pression sans résidus, respectueuse des produits et de l'environnement. Des équipements certifiés pour vos produits alimentaires.

Plus d'informations sur nos autoclaves de désinsectisation

Autoclave de désinsectisation de la société Scholz Maschinenbau

VOTRE PRODUIT, NOTRE PRIORITÉ

Vous recherchez une solution complète et respectueuse des produits pour la stérilisation de vos aliments pour animaux de compagnie ou de vos produits alimentaires ? 

Nous accordons une importance capitale à la préservation de la qualité naturelle de vos produits. Nos autoclaves sont spécialement conçus pour garantir une stérilisation respectueuse, qu'il s'agisse de viande et de charcuterie, de céréales, d'épices, de fromage, de légumes, de poisson, de substrats pour champignons ou d'aliments pour chats. Nous modernisons également volontiers vos anciennes installations, en particulier celles de LUBECA.

                                                                            Nous nous ferons un plaisir de vous conseiller.

Nous nous réjouissons de votre demande !

Vous avez besoin de conseils sur les spécifications et les composants ? Appelez-nous ou envoyez-nous un e-mail. 

Si vous avez des besoins précis, n'hésitez pas à utiliser notre formulaire de demande de devis. Nos collaborateurs vous contacteront dans les plus brefs délais.

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